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香精与香料的区别
时间:2021/12/02,点击:0

 1、定义区别

香料:一些来自自然界动,植物的或经人工单离,合成而得到的发香物质叫香料。

香精:以香料为原料,经调香,有时加入适当的稀释剂配成的多成分的混合体叫香精。

2、分类区别

香料的分类:

天然香料:动物性香料,植物性香料

人工香料:单离香料,合成香料

香精的分类 

按用途分:食品用,烟草用,化妆品用,肥皂用,牙膏用

按香型分:果香型,花香型,乳香型,药草型

按形态分:液体香精,粉末香精,固体香精

按溶解性分:水溶性香精,油溶性香精,乳化香精

3、发展史区别

   香料,我国夏,商,周时代,甚至更早就开始了对香料的使用。

   公元前1729年就有了香料贸易,公元前370年,希腊著作中记载了至今仍在使用的香料植物,还提出了“吸附”,“浸提”等方法。 十世纪,阿拉伯人经营香料业,开始用蒸馏法从花中提油,提取玫瑰油和玫瑰水。中国香料随丝绸之路销往西方。

     18世纪,由于有机化学的发展,人们开始探索天然香料的成分与结构,用化学方法合成香料,十九世纪,合成香料在单离香料之后陆续问世。这样,在动植物香料外,增加了以煤焦油等为起始原料的合成香料,从而进入了一个有合成香料的新时期,由于原料来源广,成本低。使香精业得以蓬勃发展。海南香精香料 海口香精香料就找海口日岛香料!

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